English
日本語
Thăn Ngoại Bò Wagyu A5 Nhật Bản (Striploin / Sāroin) – Hàng Đấu Giá
Khoảng giá: từ 595.000 ₫ đến 3.655.000 ₫
Thăn Ngoại Bò Wagyu A5 Nhật Bản – Hàng đấu giá cao cấp với vân mỡ tuyệt đẹp, thuộc dòng A5 Wagyu Striploin (A5和牛サーロイン), nhập khẩu chính ngạch từ Nhật.
BoWagyu.com phân phối Japanese A5 Wagyu Striploin, A5 Wagyu Sirloin và A5 Japanese beef striploin đấu giá (和牛A5サーロイン競り落とし) chính hãng – lựa chọn lý tưởng cho steak thượng hạng.
🌟 Thăn Ngoại Bò Nhật A5 (A5 Wagyu Striploin – Auction Grade) – Tuyệt phẩm đỉnh cao từ xứ sở mặt trời mọc
Khám phá Thăn ngoại bò Nhật A5 – dòng A5 Wagyu Striploin (Auction Grade) đỉnh cao đến từ Kumamoto, Miyazaki, Kamichiku. Thịt bò Wagyu A5 Nhật Bản – tinh hoa ẩm thực cao cấp.
🧬 Giới thiệu tổng quan về Thăn ngoại bò Nhật A5
Trong thế giới thịt bò thượng hạng, Thăn ngoại bò Nhật A5 (hay còn gọi là Thăn ngoại Wagyu A5) chính là “ngôi vương” của giới ẩm thực. Đây là phần thịt thăn mềm mại, cẩm thạch rõ nét, tan ngay trong miệng – được xem là biểu tượng của sự xa xỉ, đẳng cấp và tinh tế trong ẩm thực Nhật Bản.
Sự khác biệt giữa Thăn ngoại Wagyu A5 và các loại thịt bò khác
Không giống bất kỳ loại thịt bò nào khác trên thế giới, thịt bò Wagyu A5 Nhật Bản được đánh giá cao bởi độ mềm, vị béo ngậy tinh tế và vân mỡ cẩm thạch dày đặc. Cấp độ A5 là cấp cao nhất trong hệ thống phân hạng Wagyu Nhật, đảm bảo chất lượng vượt trội.
Nguồn gốc vùng nuôi: Kumamoto, Miyazaki và Kamichiku – những vùng đất vàng của bò Wagyu
🔥 Kumamoto, Miyazaki và Kamichiku là ba vùng đất nổi tiếng tại Nhật Bản, nơi sản sinh ra những con bò Wagyu Nhật Bản thuần chủng, được nuôi dưỡng theo quy trình nghiêm ngặt, môi trường trong lành và chế độ ăn uống khoa học.
📦 Thông số kỹ thuật sản phẩm: Thăn ngoại bò Nhật A5 (A5 Wagyu Striploin – Auction Grade)
| Thuộc tính | Thông tin chi tiết |
| Tên sản phẩm | Thăn ngoại bò Wagyu A5 Nhật Bản (đấu giá) | Japanese A5 Wagyu Striploin (Auction Grade) | A5和牛サーロイン（競り落とし） |
| Thương hiệu | Kumamoto, Miyazaki, Kamichiku | 熊本和牛 – 宮崎牛 – カミチク |
| Xuất xứ | Nhật Bản 🇯🇵 |
| Cấp độ phân loại | A5 – Auction Grade ( HÀNG TUYỂN ĐẤU GIÁ ) |
| Loại bò | Bò Wagyu Nhật Bản thuần chủng |
| Tỉ lệ vân mỡ cẩm thạch (BMS) | BMS 10 – 12 |
| Hình thức đóng gói | Nguyên khối / Cắt lát |
| Khối lượng gợi ý | 200g – 1kg |
| Hình thức bảo quản | Đông lạnh –18°C, hút chân không |
| Thời hạn sử dụng | 12 tháng kể từ ngày sản xuất |
🎯 Tại sao Thịt bò Wagyu A5 Nhật Bản lại đắt giá đến vậy?
Phân hạng A5 Wagyu – Đỉnh cao trong hệ thống đánh giá thịt bò Nhật Bản
A5 Wagyu (Auction Grade) được chọn lọc kỹ càng qua các phiên đấu giá, đánh giá dựa trên tỷ lệ mỡ, màu sắc, độ mềm và cấu trúc thịt. Chỉ một phần rất nhỏ bò Wagyu đạt chuẩn A5 mỗi năm, khiến giá trị của loại thịt này trở nên khan hiếm và đắt đỏ.
Bí mật về vân cẩm thạch – Dấu hiệu nhận diện của thịt bò A5 thượng hạng
Các vân mỡ cẩm thạch (marbling) trải đều trong thớ thịt là tiêu chuẩn vàng của thịt bò A5 thượng hạng, giúp tăng độ ẩm, vị ngọt và cảm giác tan chảy nơi đầu lưỡi – một trải nghiệm khó quên.
🥩 Đặc điểm nổi bật của Thăn ngoại Wagyu A5
Vân mỡ cẩm thạch – yếu tố làm nên hương vị tan chảy
🌸 Cấu trúc thịt mềm mịn, xen kẽ các vân mỡ như hoa tuyết – đó chính là đặc trưng của Japanese A5 Wagyu Striploin, khiến nó trở thành lựa chọn số một của đầu bếp 5 sao toàn cầu.
Thăn ngoại Wagyu A5 có gì khác biệt so với Bò Kobe và Bò Wagyu Kagoshima?
| Tiêu chí | Wagyu A5 Striploin | Bò Kobe | Wagyu Kagoshima |
| Cấp độ | A5 (cao nhất) | Thường là A4-A5 | A3-A5 |
| Hương vị | Béo nhẹ, tan mịn | Ngậy đậm | Đậm đà |
| Vân mỡ cẩm thạch | Rất rõ nét | Rõ | Tùy cá thể |
🍽️ Cách chế biến và thưởng thức Thăn ngoại Wagyu A5 đúng điệu
Hướng dẫn cách làm steak Wagyu A5 chuẩn nhà hàng
🥩 Để làm steak Wagyu A5 ngon đúng điệu, bạn cần:
- Để thịt ở nhiệt độ phòng 30 phút
- Chỉ áp chảo 1-2 phút mỗi mặt
- Dùng muối biển, tiêu đen, không dùng gia vị mạnh
Công thức chế biến bò Wagyu A5 ngon khó cưỡng tại nhà
- Áp chảo nóng dầu ô-liu nguyên chất
- Nêm nhẹ gia vị
- Phục vụ với rượu vang đỏ hoặc wasabi Nhật
Gợi ý cách nấu bò Wagyu A5: đơn giản nhưng tinh tế
- Lẩu Sukiyaki
- Mì Udon bò Wagyu
- Nướng Teppanyaki kiểu Nhật
🧠 Lợi ích sức khỏe của thịt bò Wagyu
Thịt bò A5 Wagyu có tốt không? Chứa vitamin B12 và các khoáng chất thiết yếu
✔️ Cung cấp vitamin B12, sắt, kẽm – giúp cải thiện chức năng thần kinh và tạo máu.
✔️ Axit béo không bão hòa cao, hỗ trợ tim mạch và tăng cường trí nhớ.
Chứa vitamin B12 và các khoáng chất thiết yếu
Dinh dưỡng thịt bò Wagyu – Tăng cường năng lượng và hỗ trợ tim mạch
| Thành phần dinh dưỡng | Hàm lượng (trong 100g) |
| Calo | 285 kcal |
| Chất đạm | 19g |
| Chất béo không bão hòa | 15g |
| Vitamin B12 | 2.5 mcg |
Tăng cường năng lượng và hỗ trợ tim mạch
💲 Giá thịt bò Wagyu A5 Nhật Bản trên thị trường Việt Nam hiện nay
Giá bò Nhật A5 hiện nay – Bao nhiêu 1kg?
📈 Hiện tại, giá Bò Wagyu A5 bao nhiêu 1kg dao động từ 4.800.000đ – 8.500.000đ/kg tùy vùng nuôi và hình thức đóng gói (nguyên tảng, cắt lát, đấu giá Auction Grade).
So sánh giá Bò Miyazaki A5, Bò Wagyu Hida, Bò Kobe và Bò Wagyu thuần chủng
| Loại bò | Giá/kg (VNĐ) |
| Bò Kobe | 9.000.000 – 12.000.000 |
| Bò Miyazaki A5 | 6.000.000 – 8.500.000 |
| Bò Wagyu Hida | 5.800.000 – 7.000.000 |
| Wagyu A5 thuần chủng | 6.500.000 – 9.000.000 |
🛒 Mua Thăn ngoại bò Nhật A5 ở đâu uy tín tại Việt Nam?
Mua Wagyu A5 ở TP HCM – Những địa chỉ đáng tin cậy
📍 Một số cửa hàng bán thịt bò Nhật A5 uy tín tại TP.HCM bạn có thể tham khảo:
- Bò Wagyu – BoWagyu.com
- Hi Wagyu – HiWagyu.vn
Những địa chỉ đáng tin cậy
Cửa hàng bán thịt bò Nhật A5 chính hãng – Chất lượng và cam kết
🔐 Tại những địa chỉ trên, bạn sẽ nhận được:
- Giấy chứng nhận A5 Wagyu (Auction Grade) từ Nhật
- Đảm bảo bò Wagyu thuần chủng
- Giao hàng tận nơi, bảo quản đúng chuẩn
Chất lượng và cam kết
📝 Đánh giá thực tế về trải nghiệm ăn Bò Wagyu A5
Thịt bò A5 Wagyu có ngon không? Review thực tế từ khách hàng
💬 Chị Phương – Food Blogger:
“Mình đã từng ăn Wagyu nhiều lần, nhưng chỉ khi thử Thăn ngoại Wagyu A5 từ Kamichiku mới thật sự hiểu thế nào là ‘đẳng cấp’. Thịt ngọt, tan như bơ, không hề gây ngấy!”
So sánh trải nghiệm giữa A5 Wagyu Sirloin và Japanese A5 Wagyu Striploin
| Tiêu chí | A5 Wagyu Sirloin | Japanese A5 Wagyu Striploin |
| Độ mềm | Cao | Cực cao |
| Độ béo | Trung bình | Cao |
| Cách chế biến phù hợp | Steak, Teppan | Steak, Yakiniku |
📊 Bảng tổng hợp so sánh các loại Bò Nhật cao cấp
| Loại Bò | Nguồn Gốc | Vân Mỡ (BMS) | Giá tham khảo | Điểm nổi bật |
| A5 Wagyu Kamichiku | Kagoshima | 11-12 | 7.000.000đ/kg | Mềm, béo ngậy, thanh vị |
| Bò Kobe A5 | Hyogo | 10-12 | 9.500.000đ/kg | Hương vị mạnh, ngậy đậm |
| Bò Wagyu Hida | Gifu | 9-11 | 6.200.000đ/kg | Vị béo đậm, ăn no lâu |
| Miyazaki A5 | Miyazaki | 10-12 | 6.800.000đ/kg | Ngọt thanh, dễ ăn |
❓ Câu hỏi thường gặp về Thăn ngoại bò Nhật A5 và Thăn ngoại Wagyu A5
❓ A5 Wagyu (Auction Grade) có đáng tiền không?
👉 Có. Vì được chọn lọc kỹ qua phiên đấu giá, A5 Wagyu loại này thường có vân mỡ cực đẹp và tỷ lệ đạt BMS cao hơn so với A5 thông thường.
❓ Sự khác biệt giữa A5 Wagyu và các cấp độ thấp hơn?
🔍 A4 hoặc A3 có vân mỡ ít hơn, độ mềm không bằng A5. A5 đạt điểm cao nhất về chất lượng thịt, màu sắc, độ bóng, vân mỡ và độ mềm.
❓ Cách bảo quản và rã đông thịt bò Wagyu đúng chuẩn?
- Rã đông chậm trong ngăn mát tủ lạnh 6–8 tiếng
- Không rã đông bằng nước hoặc lò vi sóng
- Bảo quản -18°C để giữ độ tươi
❓ Bò Wagyu Nhật Bản có phải là Bò Kobe?
Không hoàn toàn. Bò Kobe là một nhánh trong giống Wagyu nhưng chỉ được gọi là Kobe khi được nuôi tại vùng Hyogo và đạt các tiêu chuẩn nghiêm ngặt.
❓ Mua thịt bò Wagyu A5 ở đâu chính hãng?
Tại các đại lý phân phối có chứng nhận như:
- Bò Wagyu – BoWagyu.com
- Hi Wagyu – HiWagyu.vn
❓ Làm sao để nhận biết thịt bò A5 thật?
- Có giấy chứng nhận A5 từ Japan Meat Grading Association
- Vân mỡ rõ, thịt màu đỏ hồng, không tanh, không ngấy
🏁 Kết luận – Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức tuyệt phẩm “vị giác” này!
Thăn ngoại bò Nhật A5 chính là lựa chọn hoàn hảo nếu bạn muốn nâng tầm trải nghiệm ẩm thực, chiêu đãi người thân hoặc thể hiện đẳng cấp trong các bữa tiệc. Đặt hàng ngay hôm nay để tận hưởng A5 Wagyu Striploin (Auction Grade) nhập khẩu chính hãng từ Kumamoto, Miyazaki và Kamichiku!
3 đánh giá cho Thăn Ngoại Bò Wagyu A5 Nhật Bản (Striploin / Sāroin) – Hàng Đấu Giá
| 5 star | 100% | |
| 4 star | 0% | |
| 3 star | 0% | |
| 2 star | 0% | |
| 1 star | 0% |
Customer Images
Sản phẩm tương tự
Bò Wagyu A5 Nhật Bản
Thăn Nội Bò Wagyu A5 Nhật Bản (Tenderloin / Filet / Hire / Shatoburian)
Bò Wagyu A5 Nhật Bản
Hương vị & Vân mỡ (Flavor & Marbling) 脂の入り方がちょうど良く、焼くと香ばしい香りが立つ。甘みが後からゆっくり広がる。
Bao bì & Giao hàng (Packaging & Delivery) ドライアイス入りの発泡スチロール箱で届き、状態は完璧。真空パックも問題なし。
炭火で軽く焼き、塩とわさびで食べた。脂の旨味と赤身のコクが絶妙。
Hương vị & Vân mỡ (Flavor & Marbling) Miếng striploin này vân mỡ đẹp, cắn vào cảm giác tan chậm. Vị ngọt hậu rõ, mùi thơm kiểu Wagyu rất “đã”.
Bao bì & Giao hàng (Packaging & Delivery) Đóng gói chắc chắn, tem nhãn đầy đủ. Nhận hàng còn đá khô nguyên khối. Giao hàng nhanh, đúng giờ.
Nướng nhanh trên vỉ gang, ăn kèm wasabi. Vị béo dịu, thịt mềm, dai nhẹ ở thớ ngoài, cảm giác ăn lâu mới hết vị.
Hương vị & Vân mỡ (Flavor & Marbling) Absolutely. The striploin had balanced marbling, not overly fatty; the aroma when searing was mouthwatering, and the flavor had a clean, sweet finish.
Bao bì & Giao hàng (Packaging & Delivery) Arrived still frozen solid, thanks to generous dry ice; sealed tight, clear origin labels. Delivered on time.
I grilled it medium-rare over binchotan charcoal. The edges crisped up nicely while the inside stayed juicy. Perfect balance of tenderness and flavor.